1998.04.28.平成10年GW直前オフ 人物編


掲示板で参加者を募った「中華サミット」。
今回は中華街ではなく、JR石川町駅近くにある福萬園で盛り上がりました!

お店の地図はこちら!

福萬園は1998年にオープンした新しいお店。福建省から家族で日本に
やってきた林さん一族の皆さんがひと味もふた味も違う本場の福建省料理を
心を込めて作ってくれるというので、掲示板でも大評判です。



こちらはオフ会のポスター。今回も横浜中華街光臨指南の谷口さんがお店の手配から
手作りポスター作りまで、一手に仕切ってくださいました!大感謝o(^-^)o

今回のテーマは、日本では殆どお目にかかれない
福建の家庭料理の数々を味わおう、というもの。
何回か福建省料理のオフ会が開かれましたが
お店が変わるとでてくるものがそれぞれ全く違う!
毎回毎回、新しい発見の連続です。
これだから、やめられない!ですね


まずは恒例の自己紹介、
お名前だけで勘弁してね。

陸定全さん、しゅんさん、yumimiさん、東さん、あずきさん、
小日様さん、てんてんさん、えて吉さん、小鳳さん、
ERIMONさん、角田和久さん、内野カミさん、谷口さん、
ちゅんさん(あっわたしだ)の14名。

BMさんは、直前に参加できなくなりました、次回はぜひ!!


料理につづく。



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